要问南宁这座城最浓墨重彩的一笔是什么？
那绝对是酸、辣、咸、香的老友。
说起「老友」，便是南宁本地人最独特的情怀。
只要南宁人想，万物皆可老友味！从家喻户晓的老友粉再到烤鱼，一系列老友食物，超ging浓郁酸香，但却唯独很少见到老友烧烤。
各种极致口味的食材，在老友味中取得平衡。
酸笋的酸、豆豉的香，蒜米和酸辣椒的辣，都能在其中和谐共生，融合出酸辣爽口的限定味道。就像南宁这座城，复合而包容。
而有一家南宁烧烤届的传奇，威记烧嘢，趁着又到了南宁人能喝善舞的热辣夏天，推出了全新力作老友烧烤，即将开创老友味烧烤的新时代。
7大招牌种类，秘制老友酱汁，让又威又野的南宁人，终于吃了“老友”变老友。
秘制老友酱
专用靓酸笋
酸香又上头
First 01
一年单店卖出10W+串
还有谁不知威水哥
属于南宁人的，每个五光十色的夜，又怎能少得了威记烧嘢的身影。〓 2010年，从一手生牛起家 〓
以放肆撸串，痛快劈酒为己任的南宁人，最无法拒绝的，便是威水哥的一手生牛。
当「生牛就是威记」的名号在南宁夜宵届打响，威记烧嘢也从10+㎡的烟火小店，发展至如今坐拥三家繁华地段的直营店，成为了许多南宁人的快乐老家。
〓 一嘢12年，成为南宁人的烧烤老友 〓
而在这十二年的烧烤生涯中，威记家的烤品可谓十分精彩。
玩转一手好紫苏，豆腐皮香得鬼稳；被王鸥带火的明星菜品田螺鸭脚煲……贯彻南宁味道到底，将烧烤玩出了花样。
〓 经典再多，还缺这道老友味烧烤 〓
而当种种烤串做到了一定程度，威记也开始思考，如何在南宁人熟悉的夜宵江湖中，再掀风浪？于是在传统南宁烧烤的蜜糖味型中，威记决心再开创属于老友味的，浓烈酸辣的一片天地，老友味系列烧烤便就此诞生。
数月研发老友酱? 威记全新力作 ? 7种不同靓嘢?
以烧烤致敬南宁老友情怀，赋予各式肉串特制的老友酱，酸辣开胃。在即将到来的盛夏夜晚，精准抓住南宁人的胃。
Second 02南宁人，终于吃到老友味烧烤！
而威记为了做出心中的正宗老友味，在灵魂调味老友酱的研发上，历经数月，当嘴都快尝麻了的时候，终于在初夏时，七大招牌老友味烤串正式出炉，为南宁人的夜宵再添浓墨重彩的一笔。
°01
老友招牌烤大肠
【老友爱：脆cece】
各类的烤下水一直是南宁人的最爱，当与老友味结合，这就是威记总厨私藏的靓嘢喔。
精选口感更脆的猪板肠，淋上威记秘制的老友酱，旺火快烤下将多余的油脂带走。只剩入口的酸香与脆cece。
°02
老友烤茄子
【老友爱：软烂入味】
当硕大的茄子走上烤炉，与老友酱相遇，也有一份不同于肉类的精彩。
剪开后的茄子雪白无瑕，老友酱为其添上诱人的酱色，随着内馅逐渐柔软，再撒入一把灵魂紫苏，绝对是烤茄子的神仙吃法。
°03
老友烤芒鱼腩
【老友爱：一口爆汁】
威记几乎每桌一手的芒鱼腩，也全新升级加入了老友味阵营。
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烤得外焦里嫩时，便是芒鱼腩的最佳状态。趁热快快撸串，一口爆汁，香浓嫩滑的鱼油与老友味相得益彰，带着嚼劲与焦香的酥脆的鱼皮，让人迷失在南宁夜里。
°04
老友小黄牛
【老友爱：肉香爆棚】
将肉质紧致的小黄牛肉，拉入老友味烧烤阵营，今晚的夜宵妥妥多了一种选择。
裹上老友酱，旺火下鲜浓的牛肉香气和老友风味碰撞在一起。放上铁板配着酸笋后，酸香味更浓香也更上头。
°05
老友烤猪颈肉
【老友爱：嫩滑香】
独被称为黄金六两的猪颈肉，自带一份油脂的奶香，添上老友酱的灵魂后，入口更是嫩爽滑。
°06
老友烤牛腱
【老友爱：锁汁不柴】
当牛腱被去除筋膜，肉质紧致锁汁却不柴，嫩中带脆，老友酱的包裹下，入口酸香爽。
°07
老友烤小鸟蛋
【老友爱：一口一个】
先炸过的鹌鹑蛋呈现诱人虎皮纹路，再上烤炉刷上老友酱，金黄诱人，一口一个，今晚的快乐由它买单。
°08
更多必撸烤串
【老友爱：紫苏豆腐皮粉虫都要！】
金牌紫苏豆腐皮
老友炒粉虫
百香果黄瓜
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夏日撸串，当然也必配好酒！老友喝酒，越喝越老友。那么威记烧嘢的威水啤酒节，最适合爱和老友劈酒的你。每周末都会有啤酒活动，不准南宁人再养鱼！
从南宁正牌靓嘢
到如今老友味烧烤的全新力作
威记烧嘢通过烤炉
谱写着对南宁烧烤的热爱
爱喝酒吹水撸串的你
快和友仔友女一同来享受这份美味吧
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